Εποχιακά υλικά εξαιρετικής προέλευσης, μεταχειρισμένα με απόλυτο σεβασμό.
Κορυφαίοι chef
Δημιουργίες από sushi chefs αφιερωμένους στην ακρίβεια, την ισορροπία και την παράδοση.
Μοναδική εμπειρία
Μια ιδιαίτερη εμπειρία omakase, σχεδιασμένη μοναδικά για κάθε επισκέπτη.
About
Προσφέρουμε μια μοναδική εμπειρία Private Omakase
Μια τελετουργική διαδικασία όπου κάθε πιάτο ετοιμάζεται εκείνη τη στιγμή. Καθοδηγούμενο από την εποχικότητα, την τεχνική και τη διαίσθηση του chef. Κάθε εμπειρία είναι προσωπική, εκλεπτυσμένη και αξέχαστη.
Omakase is not a menu. It is trust, moment by moment
Ōkami
Γιατί εμάς
Ένα τραπέζι. Μια εμπειρία.
Στο Ōkami, δίνουμε βάση στην λεπτομέρεια.
Από χειροποίητα ιαπωνικά σκεύη μέχρι επαγγελματικό εξοπλισμό αποκλειστικά από την Ιαπωνία, κάθε στοιχείο υπάρχει για να τιμήσει το υλικό και τη στιγμή.
Ιαπωνικά Σκεύη & Εξοπλισμός
Από πιάτα μέχρι εργαλεία, προερχόμενα όλα από την Ιαπωνία.
Φιλοσοφία «Πρώτα το Υλικό Η εποχικότητα και η ποιότητα καθοδηγούν κάθε απόφαση για την δημιουργία του menu.
Ένα Κοινό Τραπέζι Ετοιμάζεται και σερβίρεται στο ίδιο τραπέζι όπου επιλέγετε να δειπνήσετε.